Receta de Bizcocho doble choco


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 45 min
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este bizcocho es el típico de yogur, pero añdiéndole chocolate a gusto. Cuanto mas le añades mas jugoso queda, así que yo le añado a tope, que es como nos gusta.Ingredientes:
4 huevos1 yogur natural o de chocolate
1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol
3 medidas del vaso de yogur de azúcar
3 medidas del vaso de yogur de harina
1 sobre de levadura Royal
1 tableta de chocolate para postres
1 puñado de perlitas de chocolate
Instrucciones:
Batir las yemas con el azúcar, hasta que queden pálidas. Añadir el yogur y el aceite batiendo y las perlitas de choco mezclando.
Fundir el chocolate con una cucharadita de mantequilla en el microondas y añadirlo a la mezcla anterior. Echar la harina tamizada y el sobre de levadura Royal y por último las claras previamente montadas a punto de nieve con movimientos envolventes para que no bajen.
Verter en el molde previamente untado con mantequilla o aceite de girasol y cocer en el horno a 150ºC durante uns 45 minutos. Ya solo queda sacar, dejar enfriar y desmoldar.
Epolvorear con azúcar glas, o adornar con nata, merengue........ y servir.
Fundir el chocolate con una cucharadita de mantequilla en el microondas y añadirlo a la mezcla anterior. Echar la harina tamizada y el sobre de levadura Royal y por último las claras previamente montadas a punto de nieve con movimientos envolventes para que no bajen.
Verter en el molde previamente untado con mantequilla o aceite de girasol y cocer en el horno a 150ºC durante uns 45 minutos. Ya solo queda sacar, dejar enfriar y desmoldar.
Epolvorear con azúcar glas, o adornar con nata, merengue........ y servir.
Enviada por ofitos (ver más recetas de ofitos)
Publicada el 23 de febrero de 2007 a las 00:12
Esta receta se ha visto un total de 4.982 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |