raqui - Visitas: 8.882

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 10-15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 bote de piña en almibar o en su juigo
1 sobre de gelatina Royal de limón
1 sobre de gelatina Royal neutra este sobre es más pequeño que el anterior)
5 cucharadas de azúcar
1 brick de nata de 200 gr.
caramelo líquido

Instrucciones:

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Fuente: desconocida
Enviada por raqui (ver más recetas de raqui)
Publicada el 25 de febrero de 2007 a las 19:14
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11792-tocinillo-de-pina-sin-huevos-.html][b][size=5][u]tocinillo de piña (sin huevos)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45e1c98f3a7c0.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 bote de piña en almibar o en su juigo 1 sobre de gelatina Royal de limón 1 sobre de gelatina Royal neutra este sobre es más pequeño que el anterior) 5 cucharadas de azúcar 1 brick de nata de 200 gr. caramelo líquido [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se ponen las rodajas de piña en la Thermomix y se tritura a veloc. máxima unos 3 minutos, para que quede bien triturada, con el azúcar y la nata . (Si se hace con una batidora normal, ha de quedar bien triturada y pasarla por un colador después, para que no queden hebras). Mientras en un bol, donde se ha echado el jugo del bote de la piña, se añaden las gelatinas y se meten un minuto, o menos, en el microondas, No ha de estar demasiado caliente. Se disuelven bien las gelatinas y cuando ya estén bien triturada la piña se mezcla todo bien, Yo lo puse un poco más en la thermo a velocidad 3, para que se mezcle. Se tiene un molde rectangular con bastante base con el caramelo y se vuelca sobre éste toda la mezcla anterior. Nevera unas cuantas horas para que esté bien cuajado. [b][u]Fuente[/u]:[/b] desconocida raqui

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