dory - Visitas: 3.100

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 30 minutos aprox.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Está muy buena , y nadie se cree que sea de zanahoria.
Siento no tener foto para poner.

Ingredientes:

250 gr. de zanahoria rayada, 200 gr. de azúcar, 200 gr. de almendra molida, rayadura de 1/2 limón, 1/2 copita de coñac, 3 huevos, 50 gr. de almendra fileteada.

Instrucciones:

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Enviada por dory (ver más recetas de dory)
Publicada el 25 de febrero de 2007 a las 22:20
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11797-tarta-de-zanahoria-y-almendra.html][b][size=5][u]tarta de zanahoria y almendra[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Está muy buena , y nadie se cree que sea de zanahoria. Siento no tener foto para poner. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250 gr. de zanahoria rayada, 200 gr. de azúcar, 200 gr. de almendra molida, rayadura de 1/2 limón, 1/2 copita de coñac, 3 huevos, 50 gr. de almendra fileteada. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Batir las yemas con el azúcar, cuando estén batidas mezclar la zanahoria rayada, la rayadura de limón, el coñac, la almendra molida. Montar las claras a punto de nieve e incorporarlo al preparado anterior con movimientos envolventes. Untar un molde con mantequilla y enharinarlo. Echar la preparación en el molde y cubrir con la almendra fileteada. Meter en el horno precalentado a 180º unos 20 o 30 minutos. Cuando se saca del horno, dejarla enfríar y decorar con azúcar glass. [b][u]Fuente[/u]:[/b] dory

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