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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 CEBOLLA
1 DIENTE AJO
1KG. ALMEJAS
1 RAMILLETE PEREJIL
2 CUBILETES DE VINO BLANCO SECO
1 HOJA LAUREL
1 CUBILETE ACEITE OLIVA
SAL, PIMIENTA NEGRA MOLIDA
1 CUCHARADA DE HARINA

Instrucciones:

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Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 28 de febrero de 2007 a las 22:08
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11827-ALMEJAS-EN-SALSA-A-LA-SETRI-Thermomix-.html][b][size=5][u]ALMEJAS EN SALSA A LA "SETRI" (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45e5ef55e57d6.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 CEBOLLA 1 DIENTE AJO 1KG. ALMEJAS 1 RAMILLETE PEREJIL 2 CUBILETES DE VINO BLANCO SECO 1 HOJA LAUREL 1 CUBILETE ACEITE OLIVA SAL, PIMIENTA NEGRA MOLIDA 1 CUCHARADA DE HARINA [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PICAR LA CEBOLLA Y EL AJO, JUNTO CON EL PEREJIL 10 SEGUNDOS VE.4, BAJAR CON LA ESPATULA AÑADIR EL ACEITE Y COCINAR 5 MINUTOS 100º VEL.1 LAVAR LAS ALMEJAS ESCURRIR Y PONER EN EL VASO, PONE EL VINO, EL LAUREL, LA HARINA, SAL Y LA PIMIENTA Y COCER 10 MINUTOS VAROMA VEL.1 O HASTA QUE SE ABRAN. [b][u]Fuente[/u]:[/b] fatboy36

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