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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1/2 litro de leche
- 100 gramos de harina
- 2 huevos
- 75 gramos de azúcar
- 125 gramos de ciruelas
- 40 gramos de mantequilla
- 1 pizca de sal
- 1 dl de ron

Instrucciones:

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Enviada por bettuneta (ver más recetas de bettuneta)
Publicada el 7 de marzo de 2007 a las 12:56
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11891-Pastel-con-ciruelas-de-Bretana-Fars-breton-.html][b][size=5][u]Pastel con ciruelas de Bretaña (Fars breton)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45eea869c27bf.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1/2 litro de leche - 100 gramos de harina - 2 huevos - 75 gramos de azúcar - 125 gramos de ciruelas - 40 gramos de mantequilla - 1 pizca de sal - 1 dl de ron [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Cocer las ciruelas en 50 cl de té durante 30 minutos - Quitar los huesos de las ciruelas y dejarlas en el ron toda una noche - En una ensaladera, poner la harina, el azúcar, la mantequilla, y mezclar muy bien. - Agregar poco a poco la leche caliente. - Poner mantequilla en un molde, poner las ciruelas y vertir la preparación encima. - Cocer en el horno a 180 º C durante una hora Servir tibio [b][u]Fuente[/u]:[/b] bettuneta

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