CARMENMARTINEZVALVERDE - Visitas: 9.893

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30'
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

· sal
· 12 almejas
· 200 grs de rape limpio
· 1 pimiento verde
· 100 grs de guisantes cocidos
· azafrán
· 200 grs de calamares
· 360 grs de arroz
· 2 dientes de ajos
· 1 cebolla pequeña
· aceite
· perejil picado
· 12 gambas peladas
· pimienta
· 1000 cc de caldo de pescado

Instrucciones:

---

Enviada por CARMENMARTINEZVALVERDE (ver más recetas de CARMENMARTINEZVALVERDE)
Publicada el 9 de marzo de 2007 a las 18:41
Esta receta se ha visto un total de 9.893 veces
Puntuación: 3.38 sobre 5 89 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11910-arroz-a-la-marinera-Richi.html][b][size=5][u]arroz a la marinera Richi[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] · sal · 12 almejas · 200 grs de rape limpio · 1 pimiento verde · 100 grs de guisantes cocidos · azafrán · 200 grs de calamares · 360 grs de arroz · 2 dientes de ajos · 1 cebolla pequeña · aceite · perejil picado · 12 gambas peladas · pimienta · 1000 cc de caldo de pescado [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lava y limpia los distintos tipos de pescados y mariscos. En una cazuela con un chorro de aceite rehoga la cebolla, el ajo y el pimiento picados muy finos. Cuando comiencen a dorarse estos ingredientes añade los pescados troceados y deja que se sofrían un poquito. Agrega el arroz y rehógalo. Echa el azafrán, el caldo bien caliente y los guisantes. Pasados 10 minutos de cocción, incorpora las almejas y deja cocer otros 10 minutos más. Queda bastante caldoso, casi como una sopa espesa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] CARMENMARTINEZVALVERDE

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.