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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

INGREDIENTES
2 yemas
2 claras
125 gramos de manteca
1/2 taza de azúcar
ralladura de una naranja
1/2 taza de jugo de naranja
1/2 taza de miel
2 tazas de harina
2 cucharditas de polvo de hornear.

Instrucciones:

Información Nutritiva:

BOLLOS PARA LOS DIAS ESPECIALES Y FIESTAS INFANTILES
fuente solopostres y la foto

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Fuente: solopostres
Enviada por bettuneta (ver más recetas de bettuneta)
Publicada el 17 de marzo de 2007 a las 12:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta11997-bollitos-esponjosos-DE-MIEL-Y-NARANJA.html][b][size=5][u]bollitos esponjosos DE MIEL Y NARANJA[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G45fbce650a724.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] INGREDIENTES 2 yemas 2 claras 125 gramos de manteca 1/2 taza de azúcar ralladura de una naranja 1/2 taza de jugo de naranja 1/2 taza de miel 2 tazas de harina 2 cucharditas de polvo de hornear. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] PREPARACION Batir en un tazón la manteca con el azúcar, agregar de a una las yemas batiendo bien. Tamizar la harina junto con el polvo de hornear. Aparte en otro bol, mezclar el jugo de naranja, la ralladura y la miel. Agregar la harina a la preparación anterior intercalando con el jugo y la miel. Por último batir las claras a nieve e incorporar con movimiento envolvente. Enmantecar bien una placa de horno y colocar por cucharaditas bien separadas entre sí. Cocinar en horno algo fuerte hasta que estén dorados. Retirarlos enseguida de la placa y dejarlos enfriar sobre rejilla. También se pueden poner en pirotines chicos y cocinarlos así. [b][u]Fuente[/u]:[/b] solopostres bettuneta

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