chefcasi - Visitas: 11.033

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 180 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Moderado

Introducción:

Roscón de Pascua

Ingredientes:

1 kilo de Harina
6 o 8 Huevos
200 gramos de manteca de vaca
200 gramos de manteca de cerdo
200 gramos de azucar
una copa de anis
ralladura de limón
agua
fermento o levadura de pan
Un pellizco de Sal

Instrucciones:

---

Fuente: Chef Casi
Enviada por chefcasi (ver más recetas de chefcasi)
Publicada el 8 de abril de 2005 a las 01:11
Esta receta se ha visto un total de 11.033 veces
Puntuación: 4.22 sobre 5 71 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta1200-Roscon-de-Reyes-elaborada-por-el-Chef-Casi-.html][b][size=5][u]Roscón de Reyes (elaborada por el Chef Casi)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4255be2053aef.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Roscón de Pascua [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 kilo de Harina 6 o 8 Huevos 200 gramos de manteca de vaca 200 gramos de manteca de cerdo 200 gramos de azucar una copa de anis ralladura de limón agua fermento o levadura de pan Un pellizco de Sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Amasar todos los ingredientes hasta obtener una masa que al extirarse parezca de goma. Dejar levedar o fermentar en un sitio templado y tapar con un paño blanco Volver a amasar para hacer que baje la masa Hacer tres tiras cilindricas, entrelazarlas para formar un trenza Dejar que fermente de nuevo, abrillantar con huevo batido y poner encima azucar humedecido con anis. Horneamos a 165ºC durante una hora aproximadamente. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Chef Casi chefcasi

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.