dory - Visitas: 3.690

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 tazas de calabacín cocido, 1/2 zanahoria grandae, 1 cucharadita de perejil fresco picado, 150 gr. de garbanzos en conserva, 1,1/2 cucharada de zumo de limón, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto.

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Calorias por ración 175

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Fuente: Cocina para no engordar
Enviada por dory (ver más recetas de dory)
Publicada el 17 de marzo de 2007 a las 23:35
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12006-Ensalada-de-garbanzos-al-limon.html][b][size=5][u]Ensalada de garbanzos al limón[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 tazas de calabacín cocido, 1/2 zanahoria grandae, 1 cucharadita de perejil fresco picado, 150 gr. de garbanzos en conserva, 1,1/2 cucharada de zumo de limón, 2 cucharaditas de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cocemos el calabacín. Troceamos la zanahoria y picamos el perejil. En un bol mediano, mezclamos el calabacín. los garbanzos y la zanahoria. En un bol pequeño aparte, mezclamos el perejil, el zumo de limón, el aceite el sal y pimienta batiéndolos con un tenedor, y los añadimos al bol medianto que tiene la zanahoria, los garbanzos y el calabacín. Lo tapamos y lo dejamos en el frigorífico durante 1 hora por lo menos. Removemos antes de servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Cocina para no engordar dory

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