dory - Visitas: 3.075

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 20 o 25 minutos
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 calabacines medianos de unos 150 gr. cada uno, 1/4 de cucharadita de sal, 3 cucharadas de pan integral rallado, 1 cucharada de trocitos de bacon, 1/2 cucharadita de albahaca y pimienta al gusto.

Instrucciones:

Información Nutritiva:

Calorias por ración 53.

---

Enviada por dory (ver más recetas de dory)
Publicada el 19 de marzo de 2007 a las 22:34
Esta receta se ha visto un total de 3.075 veces
Puntuación: 3.78 sobre 5 38 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12027-Sanmiguel-de-calabacin.html][b][size=5][u]Sanmiguel de calabacín[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 calabacines medianos de unos 150 gr. cada uno, 1/4 de cucharadita de sal, 3 cucharadas de pan integral rallado, 1 cucharada de trocitos de bacon, 1/2 cucharadita de albahaca y pimienta al gusto. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] 1.- Precalentamos el horno a 200º C. 2.- Pelamos los calabacines, los partimos por la mitad a lo largo, y luego partimos cada mitad a lo ancho. Cortamos cada cuarto de calabacin en 3 tiras a lo largo. Ponemos las tiras en una hoja de papel absorbente; las salamos y deamos reposar 30 minutos. 3.-Mezclamos el resto de los ingredientes de la receta en el vaso de la picadora o robot de cocina y trabajamos hasta que quede muy fino. Trasladamos la mezcla a un bol. 4º.-Rebozamos cada tira de calabacín en la mezcla, presionado el rebozado para que se adhiera. 5º.-Las ponemos en una bandeja antiadherente para horno y las horneamos a 200º C. dándoles la vuelta una vez, de 20 a 25 minutos, o hasta que los "sanmigueles" estén dorados y crujientes. [b][u]Fuente[/u]:[/b] dory

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.