mongeta - Visitas: 22.880

Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 60 minutos
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esta es la típica tarta de manzana que se consume en Estados Unidos.

Ingredientes:

300 gr. de masa quebrada
750 gr. de manzana Golden
75 gr. de azúcar moreno
75 gr. de azúcar blanco
50 gr. de harina
25 gr. de mantequilla
1/2 cucharadita de café de nuez moscada
1 cucharadita " " de canela (para la mezcla)
canela (para espolvorear)
1 huevo (para pintar)
1 pizca de sal

Instrucciones:

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Fuente: Popular
Enviada por mongeta (ver más recetas de mongeta)
Publicada el 25 de marzo de 2007 a las 18:20
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12117-American-apple-pie.html][b][size=5][u]American apple pie[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47e420da3cb85.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esta es la típica tarta de manzana que se consume en Estados Unidos. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 300 gr. de masa quebrada 750 gr. de manzana Golden 75 gr. de azúcar moreno 75 gr. de azúcar blanco 50 gr. de harina 25 gr. de mantequilla 1/2 cucharadita de café de nuez moscada 1 cucharadita " " de canela (para la mezcla) canela (para espolvorear) 1 huevo (para pintar) 1 pizca de sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Confeccionar una masa quebrada y dividirla en dos partes desiguales. Extender la parte mayor y forrar el molde. - Mezclar en un bol grande harina, azúcar, nuez moscada, canela y sal. Reservar. - Cortar las manzanas a láminas. Echarlas en el bol y mezclar con los ingredientes. - Poner una primera capa de manzana en el molde y espolvorear con canela. Poner unos dados de mantequilla. Repetir la operación poniendo el resto de la manzana en una segunda capa. Volver a espolvorear con canela y poner más dados de mantequilla. - Cubrir con el resto de masa extendida, cerrar y sellar bien los bordes. Pinchar ligeramente la superficie, decorar y pintar con huevo batido. - Hornear a 200º durante 1 hora Nota: Para la masa, he usado 2 láminas congeladas de 250 gr. He usado un molde desmontable de 23 cm Este és el enlace del paso a paso: https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx142820-0-0.html [b][u]Fuente[/u]:[/b] Popular mongeta

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