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Porciones / número de personas: 6-8 personas
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

250gr plátanos
200 gr azúcar
4 huevos
1 pizca de sal
70 gr aceite de girasol
200 gr harina
1 sobre de levadura
Azúcar glass para decorar ( opcional)

Instrucciones:

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Fuente: desconocida
Enviada por Pilarin30 (ver más recetas de Pilarin30)
Publicada el 29 de marzo de 2007 a las 12:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12163-Bizcocho-de-platano-Thermomix-.html][b][size=5][u]Bizcocho de plátano (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G460b9565f3534.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 250gr plátanos 200 gr azúcar 4 huevos 1 pizca de sal 70 gr aceite de girasol 200 gr harina 1 sobre de levadura Azúcar glass para decorar ( opcional) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Precalentar el horno a 180º. Poner en el vaso el platano troceado, el azúcar y la pizca de sal. TRiturar a velocidad 5-6 durante un par de minutos. Añadir los huevos y poner la mariposa. Poner a velocidad 2-3 durante 4 minutos. Incorporar después el aceite y seguir batiendo a velocidad 2. Por ultimo echar la harina mezclada ya con la levadura y seguir mezclando a velocidad 3 unos segundos ( hasta que esté incorporada la harina del todo. Echar en un molde encamisado ( o uno de silicona...) y meter al horno a 180º durante 30 minutos. Antes de sacar comprobar pinchando con una brocheta que el bizcocho está bien hecho. BUEN PROVECHO!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] desconocida Pilarin30

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