Receta de Rosquillas con almendras


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1/2 bote de leche condensada ( pequeño), 175 gr. de harina, 50 gr. de almendras fileteadas, 50 gr. de mantequilla, 2 huevos, 1 cucharadita de levadura en polvo, 1 cucharada de anís.Instrucciones:
Poner la harina mezclada con la levadura sobre la mesa de trabajo, en forma de volcán, y colocar en el centro las yemas, la leche condensada, el anís y la mantequille en trocitos.
Trabajarlo hasta que la pasta esté ligada y dejarla reposar unos 30 minutos.
Formar las rosquillas y colocarlas en una bandeja de horno untada con mantequilla; pintarlas con clara de huevo, espolvorearl las almendras y cocerlas a horno moderado ( 180-190º) hasta que estén doradas ( 15 minutos aproximandamente.)
Trabajarlo hasta que la pasta esté ligada y dejarla reposar unos 30 minutos.
Formar las rosquillas y colocarlas en una bandeja de horno untada con mantequilla; pintarlas con clara de huevo, espolvorearl las almendras y cocerlas a horno moderado ( 180-190º) hasta que estén doradas ( 15 minutos aproximandamente.)
Enviada por dory (ver más recetas de dory)
Publicada el 30 de marzo de 2007 a las 19:11
Esta receta se ha visto un total de 3.914 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |