Receta de Bacalao blanco


Puntuación: 4.21 dory - Visitas: 5.073




Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 Kg. de bacalao, salsa de tomate, 1 cebolla ,patatas, salsa bechamel y aceite de oliva.

Instrucciones:

Dejar el bacalao en agua para desalarlo. Escurrirlo y rehogarlo en un poquito de aceite con cebolla muy picada.
Colocarlo en una fuente de horno y cubrirlo con la salsa de tomate.
Colocar encima unas patatas fritas, cortadas en rodajas ( como si fueran para tortilla).
Cubrir toda la preparación con una bechamel muy fina, e introducir en el horno hasta que se dore.
Retirar del horno y servir.



Enviada por dory (ver más recetas de dory)
Publicada el 30 de marzo de 2007 a las 23:18
Esta receta se ha visto un total de 5.073 veces
Puntuación: 4.21 sobre 5 Puntuación: 4.2146 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527