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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

450 ml. jugo de coco
125 gr. de azúcar
4 huevos
30 gr. de coco rallado
Azúcar para caramelizar el molde

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por eguski (ver más recetas de eguski)
Publicada el 2 de abril de 2007 a las 11:10
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12212-Flan-con-jugo-de-coco.html][b][size=5][u]Flan con jugo de coco[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b057c1f66bbe.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 450 ml. jugo de coco 125 gr. de azúcar 4 huevos 30 gr. de coco rallado Azúcar para caramelizar el molde [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner los huevos y el azúcar en un bol, batir como para hacer una tortilla. Agregar el jugo de coco y mezclar bien. Incorporar el coco rallado y seguir mezclando hasta que quede una masa homogénea. Echamos la mezcla en un molde caramelizado. Metemos al horno precalentado a 160º con agua en la bandeja, para hacerlo al baño Maria, lo tenemos unos 40 min. Desmoldar cuando este frio. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski eguski

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