Receta de Garbanzos con bacalao y espinacas -Breadman-

Porciones / número de personas: 4 ó 5
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 Botes de garbanzos cocidos200 grms. de espinacas congeladas -descongeladas-
150 grms de bacalao desalado y limpio de piel y espinas y un poco desmigado
5 cucharadas de cebolla frita (la tengo siempre frita y guardada en la nevera)
2 dientes de ajo machacados
1 bote pequeño de tomate triturado
Una cucharada de aceite (muy poquito porque la cebolla ya tiene)
Agua
1 cucharadita de maizena
sal
Instrucciones:
Poner en la cubeta el aceite, el ajo, la cebolla, las espinacas, el bacalao, los garbanzos y el tomate. Cubrir con agua en la que se habrá disuelto una cucharadita de maizena. Una pizca de sal.
Programa 16, 2 horas.
Programa 16, 2 horas.
Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 8 de abril de 2007 a las 10:30
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