Receta de Pan de semillas de lino en la bifi

Receta de Pan de semillas de lino en la bifi
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 gr. de harina
230 gr. de agua
20 gr. de aceite
1 cucharadita de azúcar
100 gr. de poolish
Semillas de lino

Instrucciones:

El poolish se prepara con 12 gr de levadura, 150 gr de harina y 150 gr de agua la noche anterior.

Se pone el agua, aceite y azúcar en la cubeta.

Se añade el poolish.

Se le añade la harina cubriendo el líquido y se echan por encima semillas de lino a gusto.

Programas la bifi en el programa 10 el esponjoso a nivel I. Al 1:35 quitas las palas.


Fuente: babybbt
Enviada por babybbt (ver más recetas de babybbt)
Publicada el 12 de abril de 2007 a las 23:10
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