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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 lenguas de cerdo
1 cebolla
2 dientes de ajo
vino blanco
sal
pimienta de colores
aceite
1 clavo
arroz
colorante alimentario

Instrucciones:

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Enviada por Beparopa (ver más recetas de Beparopa)
Publicada el 13 de abril de 2007 a las 17:00
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12305-Lengua-con-arroz.html][b][size=5][u]Lengua con arroz[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G461f9ae89273e.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 lenguas de cerdo 1 cebolla 2 dientes de ajo vino blanco sal pimienta de colores aceite 1 clavo arroz colorante alimentario [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se coce la lengua en agua y se pela cuando se enfrie un poco. Se echa en la olla el aceite y cuando este a punto se le incorpora la cebolla los ajos y la lengua troceada,se salpimenta y se le añade el clavo y el vino se le echa un chorreon y se deja cocer,a veces hay que añadirle un poco de agua,yo lo tube 1/2 en la olla superrapida.Se le añade el colorante,agua y se rectifica de sal.Luego se le echa el arroz y poner de nuevo a cocer hasta que este. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Beparopa

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