Receta de Chuletas de cerdo con cebollita y coñac


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta receta la hace mi mami muchas veces,la acompaña con pure de patatas y está muy ricoIngredientes:
Ingredientes:Chuletas de cerdo,yo puse cabeza de lomo
Mantequilla(para freir la carne)
Sal,pimienta
Cebolla troceada
3 ajitos
Instrucciones:
Preparación paso a paso:
Salar la carne
Poner la mantequilla en la sarten
Freir
Sacar la carne y reservar
Echar la cebolla troceada
Poner los filetes de carne y el coñac,dejar reducir
Sacar ,reservar y emplatar
*para acompañar ,aconsejo un pure de patatas
Salar la carne
Poner la mantequilla en la sarten
Freir
Sacar la carne y reservar
Echar la cebolla troceada
Poner los filetes de carne y el coñac,dejar reducir
Sacar ,reservar y emplatar
*para acompañar ,aconsejo un pure de patatas
Fuente: alejandratoia
Enviada por alejandratoia (ver más recetas de alejandratoia)
Publicada el 16 de abril de 2007 a las 11:32
Esta receta se ha visto un total de 6.068 veces
Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro. |