marianquiros - Visitas: 3.011

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 5 MIN
Tiempo de cocción: 1 HORA
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

LOS HE HECHO EN LA BIFINETT PERO SE PUEDEN HACER AL VAROMA .....



RECETA : (DE NALA )

Ingredientes:

Ingredientes:

- 4 FILETES DE CABALLA (SE PUEDE UTILIZAR FILETES DE CUALQUIER PESCADO)
- 4 SALMON AHUMADO
- 4 TRANCHETES
-1 CEBOLLETA CORTADAS EN RODAJAS FINITAS
- 2 PATATAS MEDIANAS CORTADAS EN RODAJAS FINITAS
- 1 CHORREON DE ACEITE DE OLIVA
- 1 CHORREON DE VINO BLANCO

- AJO, PEREJIL, PIMIENTA NEGRA MOLIDA.

Instrucciones:

---

Fuente: FORO CHEF
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 21 de abril de 2007 a las 17:34
Esta receta se ha visto un total de 3.011 veces
Puntuación: 4.25 sobre 5 43 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12343-FILETES-DE-CABALLA-RELLENOS-BIFFINET-Y-CHEF-.html][b][size=5][u]FILETES DE CABALLA RELLENOS (BIFFINET Y CHEF)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G462a2ef1c9c40.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] LOS HE HECHO EN LA BIFINETT PERO SE PUEDEN HACER AL VAROMA ..... RECETA : (DE NALA ) [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Ingredientes: - 4 FILETES DE CABALLA (SE PUEDE UTILIZAR FILETES DE CUALQUIER PESCADO) - 4 SALMON AHUMADO - 4 TRANCHETES -1 CEBOLLETA CORTADAS EN RODAJAS FINITAS - 2 PATATAS MEDIANAS CORTADAS EN RODAJAS FINITAS - 1 CHORREON DE ACEITE DE OLIVA - 1 CHORREON DE VINO BLANCO - AJO, PEREJIL, PIMIENTA NEGRA MOLIDA. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Puse los filetes de caballas , encima de ellos salmón ahumado y encima del salmón un tranchete en cada filete. Luego los enrollé sobre si mismos y los sujeté con un palillo . Puse en la cubeta un chorrito de aceite, despues los rollos de pescado (con un poquito de sal, pimienta, pere y ajito rallado), y una poquita cebolleta. Despues puse una capa de patatas, las especias, cebolleta, otra capa de patatas y así hasta terminar las patatas y la cebolleta. Al final puse un chorro de aceite y un chorreon generoso de vino blanco. en la biffinet programa 8 ,una hora ,en la chef programa 91 una hora [b][u]Fuente[/u]:[/b] FORO CHEF marianquiros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.