maricel - Visitas: 3.218

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

8 huevos duros
4 pimientos morrones de bote
2 cebollas medianas
2 cucharadas de leche
1 1/2 vaso de salsa bechamel
aceite
sal

Instrucciones:

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Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 23 de abril de 2007 a las 00:07
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12350-Cazuela-de-huevos-duros-y-pimientos.html][b][size=5][u]Cazuela de huevos duros y pimientos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 8 huevos duros 4 pimientos morrones de bote 2 cebollas medianas 2 cucharadas de leche 1 1/2 vaso de salsa bechamel aceite sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Cortar los huevos duros por la mitad a lo largo y ponerlos en una cazuela que pueda ir al horno. Incorporar los pimientos escurridos y cortados en tiras. Pelar las cebollas, cortarlas en rodajas finitas y freirlas en una sartén con aceite caliente, hasta que estén doraditas. Agregarlas a la cazuela con los huevos y poner sal al gusto. Diluir la salsa bechamel con la leche y echarla en la cazuela. Introducir la cazuela en el horno precalentado a 200º. Dejar cocer unos 10 minutos y servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] maricel

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