Receta de Mi lomo en salsa de frambuesas

Receta de Mi lomo en salsa de frambuesas
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

12 filetillos de lomo. -6 cucharadas de mermelada de frambuesa.
1 brick de nata pequeño. -sal. -pimienta. - patatas.

Instrucciones:

Freir los filetillos o hacerlos a la plancha, ponerlos en un platito al calor suave del horno.
Hacer las patatas en el microondas, yo las tuve unos 8 m. a mitad de la potencia...(pero eso depende de lo grandes o pequeñas que sean), despues cortarlas en rodajas gorditas.
Mientras hacer la salsa: ponemos la mermelada en el aceite que nos ha quedado de freir los filetillos, movemos y añadimos la nata...salpimentamos y en cuanto empiece a espesar ya la tenemos!!
Añadir a las patatas por encima o a la carne, como mejor nos guste...



Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 25 de abril de 2007 a las 11:44
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