Receta de tarta de nata al estilo de portugal

Porciones / número de personas: 8-10
Tiempo de Preparación: 15 min
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Esta tarta es típica de la zona del algarve portugues, es muy facíl de hacer y esta muy rica.Otra variante, es hacer un bizcocho plancha de base, poner la mezcla de nata y espolvorear con fideos de colores, y
yo lo hice en el cumpleaños de mi hijo y gusto mucho.
Ingredientes:
500 ml de nata para montar1 lata pequeña de leche condensada
6 hojas de gelatina
1/2 vasito de leche
8 galletas
Instrucciones:
Montar la nata e incorporar la leche condensada, seguir montando.
Ablandar las hojas de gelatina en agua fría, y derretirlas en el 1/2 vasito de leche caliente, agregarlas en la nata montada rápidamente.
Poner la mezcla en el molde elegido
Moler las galletas hasta reducirlas a polvo, y espolvorear la tarta con ellas.
Dejar un par de horas en el frigorifico para que cuaje bien.
Ablandar las hojas de gelatina en agua fría, y derretirlas en el 1/2 vasito de leche caliente, agregarlas en la nata montada rápidamente.
Poner la mezcla en el molde elegido
Moler las galletas hasta reducirlas a polvo, y espolvorear la tarta con ellas.
Dejar un par de horas en el frigorifico para que cuaje bien.
Enviada por islacris (ver más recetas de islacris)
Publicada el 27 de abril de 2007 a las 22:52
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