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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: dos horas
Tiempo de cocción: 30 min.
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

las medidas se pueden duplicar o disminuir, como todo lleva el mismo peso aprox.,
por si se quieren hacer más o menos. Salen bastantes, yo recomiendo que se haga
con esta medida, porque duran bastante y no se ponen duras, al llevar el aceite.
Probarlas estan buenísimas, yo diria que no habeís probado ninguna igual.

Ingredientes:

1/2 kg. harina fina de trigo
1/2 l. de aceite de oliva virgen
9 huevos
1/2 kg. de azúcar
1 sobre de levadura
la raspadura de 1 limón
El zumo de medio limón
La cascara de una naranja.
Azúcar para espolvorear
Moldes de papel

Instrucciones:

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Enviada por islacris (ver más recetas de islacris)
Publicada el 30 de abril de 2007 a las 14:59
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12402-magdalenas-caseras-al-aceite-de-oliva-virgen.html][b][size=5][u]magdalenas caseras al aceite de oliva virgen[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4635e83009659.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] las medidas se pueden duplicar o disminuir, como todo lleva el mismo peso aprox., por si se quieren hacer más o menos. Salen bastantes, yo recomiendo que se haga con esta medida, porque duran bastante y no se ponen duras, al llevar el aceite. Probarlas estan buenísimas, yo diria que no habeís probado ninguna igual. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 kg. harina fina de trigo 1/2 l. de aceite de oliva virgen 9 huevos 1/2 kg. de azúcar 1 sobre de levadura la raspadura de 1 limón El zumo de medio limón La cascara de una naranja. Azúcar para espolvorear Moldes de papel [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner el aceite en el fuego y freir la cascara de la naranja. Se deja que el aceite se enfríe. Se baten los huevos con el aceite, el zumo de limón y la raspadura de limón. una vez bien batido, se añade el azúcar y, por último, la harina, previamente mezclada con la levadura. Mezclar bien pero sin alargar mucho el tiempo de batido. Se deja reposar la masa una hora, pasado este tiempo se reparte la masa en los moldes de papel, no llenar del todo, y se espolvorea con azúcar. Se hornea a unos 170ºC, horno precalentado, se cuece durante unos 30 min.. hay que estar atento, y cuando las magdalenas se vean bien doradas, es el momento de retirarlas del horno. [b][u]Fuente[/u]:[/b] islacris

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