Receta de Dulce de limon por tobi


Puntuación: 4.05 tobi - Visitas: 2.014




Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 30mn
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

3 cucharadas de azucar
1 cucharada de agua
2 huevos
2 cucharadas de corteza de limon rallada

Instrucciones:

En un molde de acere inoxidable,ponemos una cucharada de azucar y el agua indicada,lo llevamoa a fuego suave y cuando la mezcla tome color apagamos el fuego.Extendemos el caramelo sobre el fondo y las paredes del molde y dejamos enfriar.Batimos las claras de los huevos a punto de nieve,agregamos el azucar restante y volvemos a darle el punto.Cuando se formen picos,añadimos las yemas batidas y el limon.Removemos bien todos los ingredientes y llevamos la mezcla al molde.Precalentamos el horno a 200·.Introducimos el molde y horneamos de 10 a 15mn.Dejamos enfriar desmoldamos y servimos



Enviada por tobi (ver más recetas de tobi)
Publicada el 30 de abril de 2007 a las 20:09
Esta receta se ha visto un total de 2.014 veces
Puntuación: 4.05 sobre 5 Puntuación: 4.0519 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527