marianquiros - Visitas: 7.582

Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 MN
Tiempo de cocción: 20 MN VAROMA
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 KILO DE FILETES DE BACALAO

3/4 KG DE PIMIENTOS ROJOS

2 CEBOLLETAS

4 DIENTES DE AJO

2 TOMATES

1/2 CUBILETE DE ACEITE DE OLIVA

PIMIENTA NEGRA

SAL

100 CC DE AGUA

100 CC DE VINO BLANCO

Instrucciones:

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Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 1 de mayo de 2007 a las 17:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12418-FILETES-DE-BACALAO-EN-SALSA-DE-PIMIENTOS-ROJOS.html][b][size=5][u]FILETES DE BACALAO EN SALSA DE PIMIENTOS ROJOS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G46375d64931ba.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 KILO DE FILETES DE BACALAO 3/4 KG DE PIMIENTOS ROJOS 2 CEBOLLETAS 4 DIENTES DE AJO 2 TOMATES 1/2 CUBILETE DE ACEITE DE OLIVA PIMIENTA NEGRA SAL 100 CC DE AGUA 100 CC DE VINO BLANCO [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pican los pimientos ,los tomates , la cebolleta y los ajos . Añadirle el aceite 8 mn temperatura varoma velocidad 1 Añadir el agua y el vino y programar 20 mn varoma y vel 1. Poner los filetes envueitos en un papel de horno al varoma . Pasar la salsa a una fuente y poner los filetes encima ,dejarlos un ratillo para que se tomen del sabor de la salsa . [b][u]Fuente[/u]:[/b] marianquiros

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