canelona - Visitas: 3.771

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

No es un mousse verdadero a falta de claras montadas pero hace su apaño. Y cuaja muy rapido
para unas prisas viene muy bien.

Ingredientes:

1 brick pequeño de nata para montar.
150gr de nocilla o chocolate.
Un chorrito de leche o nata.
Una hoja y media de gelatina.

Instrucciones:

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Fuente: canelona
Enviada por canelona (ver más recetas de canelona)
Publicada el 4 de mayo de 2007 a las 17:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12444-Mosse-falso-de-chocolate.html][b][size=5][u]Mosse falso de chocolate[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] No es un mousse verdadero a falta de claras montadas pero hace su apaño. Y cuaja muy rapido para unas prisas viene muy bien. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 brick pequeño de nata para montar. 150gr de nocilla o chocolate. Un chorrito de leche o nata. Una hoja y media de gelatina. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] SE monta la nata, se ponen a remojo las hojas de gelatina en agua fria durante unos cinco minutos, y en el microondas se funde la nocilla con un chorrito de leche. SE mezclan las hojas escurridas con la mezlca caliente del chocolate, se deja templar un poquito y se une a la nata montada con cuidado para que no se baje. Reservar en la nevera. [b][u]Fuente[/u]:[/b] canelona canelona

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