ammi - Visitas: 6.785

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 1hora y 50 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

El ossobuco es fresco de ternera.

Ingredientes:

3 piezas de ossobuco
1 cucharada sopera de salsa de soja
1 vasito de vino blanco
cebolla cortada a juliana
patatas
setas (ceps o champiñones)
pimiento rojo cortado en dados
sal aceite

Instrucciones:

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Fuente: ammi
Enviada por ammi (ver más recetas de ammi)
Publicada el 9 de mayo de 2007 a las 22:30
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12493-Ossobuco-con-salsa-de-soja-Chef-o-matic.html][b][size=5][u]Ossobuco con salsa de soja. Chef-o-matic[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4642301ae19a6.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] El ossobuco es fresco de ternera. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 3 piezas de ossobuco 1 cucharada sopera de salsa de soja 1 vasito de vino blanco cebolla cortada a juliana patatas setas (ceps o champiñones) pimiento rojo cortado en dados sal aceite [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Disponer en la cubeta el aceite, la cebolla, el pimiento rojo, el ossobuco previamente sazonado, las patatas y las setas. Añadir la salsa de soja y el vino blanco. Programa 91, 1 hora y 50 minutos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] ammi ammi

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