Azores - Visitas: 5.328

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Cuando llega el buen tiempo apetecen las ensaladas y los platos fríos, bien como complemento de la comida o, como en este caso, como un plato completo. Esta ensalada es muy fácil de hacer y se prepara en un momento.

Ingredientes:

Lechuga
250 gr de setas
12 ó 15 langostinos
aceite, sal, vinagre
2 dientes de ajo

Instrucciones:

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Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por Azores (ver más recetas de Azores)
Publicada el 12 de mayo de 2007 a las 09:03
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12504-Ensalada-templada-de-setas-y-langostinos.html][b][size=5][u]Ensalada templada de setas y langostinos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G464566ddce44f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Cuando llega el buen tiempo apetecen las ensaladas y los platos fríos, bien como complemento de la comida o, como en este caso, como un plato completo. Esta ensalada es muy fácil de hacer y se prepara en un momento. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Lechuga 250 gr de setas 12 ó 15 langostinos aceite, sal, vinagre 2 dientes de ajo [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Picar y aliñar suavemente la lechuga con un buen aceite de oliva, vinagre y sal Pincelar una sartén y pasar a la plancha las setas, añadir un poquito de sal y colocar sobre la lechuga aliñada Poner un poquito de aceite en otra sartén y freir dos dientes de ajo picaditos. Antes de que empiecen a dorar, se añaden los langostinos pelados y un poco de sal, y cuando están hechos se sriven sobre las setas, y listo para llevar a la mesa. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.recetasdemama.es Azores

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