odili - Visitas: 7.528

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

unos de los placeres de esta vida es comer un buen gorrin,y nada mas sencillo de preparar.

Ingredientes:

1/2 gorrin,sarmientos,sal y manteca

Instrucciones:

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Enviada por odili (ver más recetas de odili)
Publicada el 14 de mayo de 2007 a las 23:28
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12514-gorrin-al-horno.html][b][size=5][u]gorrin al horno[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4648d49a5e405.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] unos de los placeres de esta vida es comer un buen gorrin,y nada mas sencillo de preparar. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 gorrin,sarmientos,sal y manteca [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] salar y meter el gorrin al horno encima de los sarmientos que no tenga contacto con la bandeja, dejar asar lentamente,al cabo de una hora y media aproximadamente untarlo de manteca, protejer las orejas y rabo con papel de albal y subir la temperatura del horno para rustirlo. servir con un buen tinto,para esta ocasion fue un coto de imaz. [b][u]Fuente[/u]:[/b] odili

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