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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 litro de leche entera

1 yogurt natural de vaso de cristal

150 grs de frutas del bosque congeladas, se pueden poner frescas

6 cucharadas de azúcar (o al gusto de cada uno)

2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo (yo he puesto Sveltesse calcio bífidus)

Instrucciones:

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Enviada por Erruki (ver más recetas de Erruki)
Publicada el 16 de mayo de 2007 a las 20:31
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12522-Yogurt-de-frutos-del-bosque-Th.html][b][size=5][u]Yogurt de frutos del bosque (Th[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G464b4dfe641c1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 litro de leche entera 1 yogurt natural de vaso de cristal 150 grs de frutas del bosque congeladas, se pueden poner frescas 6 cucharadas de azúcar (o al gusto de cada uno) 2 cucharadas bien colmadas de leche en polvo (yo he puesto Sveltesse calcio bífidus) [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Poner la leche en el vaso y calentárla a 60 ºC En un bol que pueda ir al micro poner los frutos del bosque bien escurridos si son congelados, con 2 cucharadas de azúcar, es para reblandecerlas un poco,un minuto+ó- machacarlas con un tenedor, de esta forma encontraremos trocitos cuando los comamos. Poner el yogurt natural en el vaso junto con el azúcar, la leche en polvo y las frutas machacadas, mezclar un poco a Velocidad 3 y tapar la Thermomix con una mantita o algo parecido. Dejar reposar así 8 horas. Poner el yogurt en vasitos,procurando que todos los vasos contengan los frutos, pues tienen tendencia a quedarse en el fondo del vaso, tapar con papel film y guardar en el frigo al menos 6 horas antes de comerlos. Se pueden poner en yogurtera una vez mezclado todo y hace el mismo efecto que con la Thermomix tapada [b][u]Fuente[/u]:[/b] Erruki

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