guary - Visitas: 4.838

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: unas dos horas
Tiempo de cocción: entre 35o40minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

-1kilo de manteca
-seis huevos
-800 Gr de azúcar
-una copita de anís
- una cucharadita de canela
-1kilosetecientos gramos de harina.

Instrucciones:

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Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 18 de mayo de 2007 a las 18:27
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12535-Perronillas.html][b][size=5][u]Perronillas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G471f4d53e80fa.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] -1kilo de manteca -seis huevos -800 Gr de azúcar -una copita de anís - una cucharadita de canela -1kilosetecientos gramos de harina. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] se mezcla la manteca y el azúcar, dejamos un poco azucar para el final, la copa de anís y la canela dos huevos enteros los otros cuatro solo las yemas ,las claras se reservan, cuando este todo bien mezclado, pondremos el harina y volveremos a mezclar muy bien, a continuación empezamos a darles forma cojeremos una bolita de masa la extendemos en la mano dándole una forma ovalada ,las iremos poniendo en la bandeja del horno a continuación batimos las claras que aviamos reservado y pintamos con una brocha todas la perronillas se les pone un poquito de azúcar del que aviamos reservado y listo al horno previamente caliente [b][u]Fuente[/u]:[/b] guary

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