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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2k. de almejas. -1 cebolla. -3 dientes de ajo.
perejil. -agua. -aceite. -maizena. -pimienta.
pastilla de avecrem. -chorrito de vino blanco.

Instrucciones:

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Enviada por Bandolera (ver más recetas de Bandolera)
Publicada el 23 de mayo de 2007 a las 17:02
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12585-Mis-almejas-en-salsa-verde.html][b][size=5][u]Mis almejas en salsa verde[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G47c48a82badb1.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2k. de almejas. -1 cebolla. -3 dientes de ajo. perejil. -agua. -aceite. -maizena. -pimienta. pastilla de avecrem. -chorrito de vino blanco. [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavar y dejar las almejas en agua con sal 2-3 horas. Rehogar en un poco de aceite la cebolla y los ajos picaditos a fuego lento, añadimos el vino blanco y dejamos reducir. Ponemos un poquitin de maizena y removemos Mientras trituramos con la batidora el perejil con un poco de agua y la pastilla de avecrem. Añadimos las almejas bien escurridas a la sarten y cuando empiezen a abrirse añadir lo triturado anteriormente...tener un ratito hasta que esten todas abiertas, pimentar y a comer!! [b][u]Fuente[/u]:[/b] Bandolera

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