marianquiros - Visitas: 3.466

Porciones / número de personas: 6 persona
Tiempo de Preparación: 10 o 15 mn
Tiempo de cocción: 30 mn
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

la receta :
1 kg de pimientos rojos

medio kilo de pimientos verdes

3/4 kilo de carne de iberico picada

2 o 3 cucharadas de pan rayado

2 huevos

una cebolla

5 dientes de ajos

aceite para el refrito
sal
pimienta negra
nuez moscada
medio vasito de vino blanco

Instrucciones:

---

Fuente: mi abuela
Enviada por marianquiros (ver más recetas de marianquiros)
Publicada el 23 de mayo de 2007 a las 19:58
Esta receta se ha visto un total de 3.466 veces
Puntuación: 4.01 sobre 5 59 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12586-PIMIENTOS-ROJOS-RELLENOS-EN-SALSA-DE-PIMIENTOS-VERDES.html][b][size=5][u]PIMIENTOS ROJOS RELLENOS EN SALSA DE PIMIENTOS VERDES[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G465480e0b0933.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] la receta : 1 kg de pimientos rojos medio kilo de pimientos verdes 3/4 kilo de carne de iberico picada 2 o 3 cucharadas de pan rayado 2 huevos una cebolla 5 dientes de ajos aceite para el refrito sal pimienta negra nuez moscada medio vasito de vino blanco [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] poner la carne con los huevos ,el pan rayado un poco de sal ,la pimienta negra ,la nuez moscada .dejarla reposar un rato limpiar bien los pimientos rojos y vaciarlos rellenarlos con la farsa de carne de iberico picada ponerlos en una olla hacer un refrito con los pimientos la cebolla y los ajos sazonar pasarlos por un chino o batidora ponerselos a los pimientos por encima añadir el vino y un poco de agua y cocerlos ..... [b][u]Fuente[/u]:[/b] mi abuela marianquiros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.