Receta de Chuletinas de cordero con patatines

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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Chueltas de cordero, Patatas para freirInstrucciones:
Pelamos y cortamos las patatas en cuadritos de 1 cm , las ponemos a pochas a fuego suave, y cuando esten medio hechas las sacamos y las reservamos.
Calentamos la plancha, ponemos la cuheltinas y le vamos la dando la vuelta hasta que esten en su punto.
Calentamos el aceite a fugo vivo y dejmos dorar las patatas.
Fuente: http://lacocinadeender.blogspot.com/2007/06/chuletinas-de-cordero-con-patatines.html
Enviada por enderthorne (ver más recetas de enderthorne)
Publicada el 4 de junio de 2007 a las 21:09
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