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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Esto es un aperitivo original y muy rico, con contraste de sabores y texturas.

Ingredientes:

2 manzanas ácidas
100 gr de bacalao ahumado
150 gr de queso Roquefort

Instrucciones:

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Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por Azores (ver más recetas de Azores)
Publicada el 8 de junio de 2007 a las 10:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12679-Milhojas-de-Roquefort-manzana-y-bacalao.html][b][size=5][u]Milhojas de Roquefort, manzana y bacalao[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G466911f28dded.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Esto es un aperitivo original y muy rico, con contraste de sabores y texturas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 manzanas ácidas 100 gr de bacalao ahumado 150 gr de queso Roquefort [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Quitar el corazón de las manzanas y cortarlas en láminas finas. Yo he uesto un roja y otra verde y he alternado los colores. Poner en una fuente de horno rodajas de manzana, lonchitas de bacalao ahumado, de nuevo manzana, trocitos de queso Roquefort, y repetir: manzana, bacalao, manzana y roquefort. Meter en el horno y gratinar de 5 a 10 minutos y servir. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.recetasdemama.es Azores

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