Azores - Visitas: 8.407

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Estas galletas son de un cuaderno de recetas antiguo, tanto que he tenido que convertir las medidas del aceite y la harina. Están riquísimas.

Ingredientes:

Medio kilo de harina
125 gr de azúcar
125 ml de leche
60 gr de aceite
la cáscara de un limón
1 huevo
Huevo y azúcar moreno para pintar

Instrucciones:

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Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por Azores (ver más recetas de Azores)
Publicada el 11 de junio de 2007 a las 16:17
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12694-GALLETAS-ANTIGAUS.html][b][size=5][u]GALLETAS ANTIGAUS[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G466d5982257d8.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Estas galletas son de un cuaderno de recetas antiguo, tanto que he tenido que convertir las medidas del aceite y la harina. Están riquísimas. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Medio kilo de harina 125 gr de azúcar 125 ml de leche 60 gr de aceite la cáscara de un limón 1 huevo Huevo y azúcar moreno para pintar [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se hace un volcán con la harina y el azúcar. Se incorpora la leche, el aceite y el huevo, y se masa hasta obtener una masa homogénea. Se extiende con el rodillo y se corta al gusto. Se pintan con huevo y se rocian con azúcar moreno. Y ya están listas para entrar en el horno, precalentado a 160º, y se dejan hornear hasta que estén doradas. Con estas cantidades salen unas 40. [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.recetasdemama.es Azores

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