Eguski - Visitas: 9.287

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 huevos
300 ml. de jugo de coco
100 ml. de nata 18% materia grasa
200 ml. de leche entera o desnatada
250 gr. queso mascarpone
50 gr. de coco rallado
2 sobres de cuajada
150 gr. de azúcar
Azúcar caramelizada para el molde

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 11 de junio de 2007 a las 17:14
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12695-Flan-de-coco-y-queso-mascarpone-Thermomix-.html][b][size=5][u]Flan de coco y queso mascarpone (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4b0846044338a.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 2 huevos 300 ml. de jugo de coco 100 ml. de nata 18% materia grasa 200 ml. de leche entera o desnatada 250 gr. queso mascarpone 50 gr. de coco rallado 2 sobres de cuajada 150 gr. de azúcar Azúcar caramelizada para el molde [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos en el vaso de la Thermomix todos los ingredientes, mezclamos 10 seg. vel 4 programamos 10 min. temp. 100º vel. 3. Echar en un molde caramelizado y dejar enfriar a temp. ambiente, luego meterlo al frigorífico, fresquito esta estupendo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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