joy24 - Visitas: 5.236

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales, Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1/2 litro de leche entera
30gr. de mantequilla con sal
1 ramita de vainilla
100 g harina
200 g azucar
3 huevos
80 ml de ron de buena calidad

Instrucciones:

---

Enviada por joy24 (ver más recetas de joy24)
Publicada el 12 de junio de 2007 a las 19:28
Esta receta se ha visto un total de 5.236 veces
Puntuación: 3.51 sobre 5 82 votos.

Pon esta receta en los foros

[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12706-Caneles-de-Burdeos.html][b][size=5][u]Caneles de Burdeos[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1/2 litro de leche entera 30gr. de mantequilla con sal 1 ramita de vainilla 100 g harina 200 g azucar 3 huevos 80 ml de ron de buena calidad [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Llevar a ebullicion en un caldero pequeno la mantequilla con la leche y la ramita de vainilla Mientras,mezclar harina con azucar en un bol En otro bol cascar los tres huevos (y no mezclar) Una vez la leche empiece a hervir sacar la ramita de vainilla Echar los huevos sobre la mezcla de harina/azucar(no mezclar aun) y agregar la leche Mezclar todo bien Anadir el ron y mezclar de nuevo Dejar reposar en el frigo un minimo de 24 horas y un maximo de 3 dias Coccion Precalentar el horno a 250,sacar la masa,remover un poco porque se habra solidificado en el fondo Rellenar los moldes(enmantequillados si no son de silicona) Meter 20 min al horno(a 250) y pasado ese tiempo y sin abrir la puerta del horno bajar a 200 y dejarlos cocer por 40-50 min. Estaran listos cuando la base este de un color marron oscuro _________________ [b][u]Fuente[/u]:[/b] joy24

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.