Receta de Suspiros de amante (Thermomix & Tradicional)
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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100 gr. de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente8 quesitos
50 gr. de azúcar
2 huevos medianos
12 tartaletas de masa quebrada
Azúcar glass para espolvorear
Instrucciones:
Preparación Thermomix:
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la TH, programamos 5 minutos a temp. 90 vel. 3
Ponemos las tartaletas en la bandeja del horno y rellenamos con la crema.
Metemos al horno en función grill, horneamos hasta que estén dorados.
Sacamos, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.
Preparación Tradicional:
Ponemos un bol, dentro de una cazuela con agua (al baño maría), cuando el agua este caliente, añadimos la mantequilla, el azúcar y los quesitos, con una espátula removemos hasta que estén todos los ingredientes bien disueltos, añadimos los huevos batidos, seguimos removiendo hasta que espese.
Ponemos las tartaletas en la bandeja del horno y rellenamos con la crema.
Metemos al horno en función grill, horneamos hasta que estén dorados.
Sacamos, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.
Echamos todos los ingredientes en el vaso de la TH, programamos 5 minutos a temp. 90 vel. 3
Ponemos las tartaletas en la bandeja del horno y rellenamos con la crema.
Metemos al horno en función grill, horneamos hasta que estén dorados.
Sacamos, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.
Preparación Tradicional:
Ponemos un bol, dentro de una cazuela con agua (al baño maría), cuando el agua este caliente, añadimos la mantequilla, el azúcar y los quesitos, con una espátula removemos hasta que estén todos los ingredientes bien disueltos, añadimos los huevos batidos, seguimos removiendo hasta que espese.
Ponemos las tartaletas en la bandeja del horno y rellenamos con la crema.
Metemos al horno en función grill, horneamos hasta que estén dorados.
Sacamos, dejamos enfriar y espolvoreamos con azúcar glass.
Fuente: Internet
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 15 de junio de 2007 a las 18:57
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