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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

Lechuga (he usado morada y verde)
200 gr. de gulas
160 gr. de salmón ahumado
1 rulo de queso de cabra
2 dientes de ajo laminados
1 guindilla seca
Aceite de oliva virgen
Salsa balsámica al vinagre de jerez

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 18 de junio de 2007 a las 10:22
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12729-Ensalada-templada-de-gulas-salmon-y-queso.html][b][size=5][u]Ensalada templada de gulas, salmón y queso[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4f3d62c8cd738.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] Lechuga (he usado morada y verde) 200 gr. de gulas 160 gr. de salmón ahumado 1 rulo de queso de cabra 2 dientes de ajo laminados 1 guindilla seca Aceite de oliva virgen Salsa balsámica al vinagre de jerez [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Lavamos la lechuga y cortamos, la colocamos en el fondo de la fuente. Cortamos en medallones el queso y lo ponemos 3 min. en el microondas opción grill fuerte, sacamos y ponemos sobre la lechuga, ponemos también el salmón ahumado en trozos En una sartén, echamos el aceite y cuando este caliente, añadimos el ajo laminado, la guindilla y seguido las gulas, rehogamos un par de min. sacamos y echamos sobre la ensalada, por ultimo rociamos con un chorro de salsa balsámica y servimos. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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