guary - Visitas: 12.279

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Son para comer con cuchara por ejemplo como las lentejas,
la morcilla no se si la podréis encontrar igual, pues esta
echa con sangre menta y pimiento rojo es de cerdo o cordero,
las dos le van bien MundoRecetas

Ingredientes:

1kilo de habas
1 pimiento verde
1pimiento rojo
1 cebolla tierna
cilantro y hierva buena ( o sea menta )
1cucharadita de pimentón dulce
1morcilla de lustre
aceite al gusto

Instrucciones:

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Enviada por guary (ver más recetas de guary)
Publicada el 19 de junio de 2007 a las 22:03
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12735-Habas-guisadas.html][b][size=5][u]Habas guisadas[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4787ddf570b3f.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Son para comer con cuchara por ejemplo como las lentejas, la morcilla no se si la podréis encontrar igual, pues esta echa con sangre menta y pimiento rojo es de cerdo o cordero, las dos le van bien MundoRecetas [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1kilo de habas 1 pimiento verde 1pimiento rojo 1 cebolla tierna cilantro y hierva buena ( o sea menta ) 1cucharadita de pimentón dulce 1morcilla de lustre aceite al gusto [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] En una cacerola ponemos el acite el pimiento verde el rojo y la cebolla, la cebolla partida en dos mitades y los pimientos en trozos regulares, sofreímos un poco y a continuación ponemos la habas y la sal rehogamos un poco, después ponemos la menta y el cilantro, esto todo echo un manojito atado, ponemos el pimentón, damos unas vueltas y le añadimos la morcilla y el agua necesaria para cocerlas. (OTRA COSA SE LE PONE CORDERO) AQUIEN LE GUSTE [b][u]Fuente[/u]:[/b] guary

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