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Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

Es un postre muy fresquito y muy fácil de hacer.

Ingredientes:

BAVAROIS DE PIÑA



Ingredientes:

5 dl de leche
5 huevos
5 cucharadas de azúcar
1 cucharada de maicena
1 sobre de gelatina de piña
1 paquete de nata para montar ( 35%)
1 lata de piña

Instrucciones:

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Fuente: abc2406
Enviada por abc2406 (ver más recetas de abc2406)
Publicada el 25 de junio de 2007 a las 16:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12770-bavarois-de-pina-a-mi-estilo.html][b][size=5][u]bavarois de piña a mi estilo[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G467fcfed197b4.jpg[/IMG] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Es un postre muy fresquito y muy fácil de hacer. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] BAVAROIS DE PIÑA Ingredientes: 5 dl de leche 5 huevos 5 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maicena 1 sobre de gelatina de piña 1 paquete de nata para montar ( 35%) 1 lata de piña [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Elaboración: Batir las yemas con el azúcar y la maicena. Poner la leche a calentar. Siempre removiendo, juntar la mezcla de los huevos y dejar espesar. Retirar del fuego y juntar la gelatina y a continuación las claras previamente batidas a punto de nieve. Volcar en un molde, dejar enfriar y meter en la nevera por lo menos 8 horas. La decoración es a gusto de cada uno. Yo lo he decorado con chantilly, rodajas de piña y cerezas en almíbar. [b][u]Fuente[/u]:[/b] abc2406 abc2406

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