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Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 30 min. aprox.
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

600 gr. de bacalao
4 dientes de ajo grandes
200 gr. de cebolla
125 gr. de pimiento rojo
125 gr. de pimiento verde
4 cucharadas soperas de tomate hecho
Sal
Aceite oliva virgen
300 gr. de langostinos

Instrucciones:

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Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 27 de junio de 2007 a las 16:52
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12780-Bacalao-con-langostinos.html][b][size=5][u]Bacalao con langostinos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G4a6db8b4255b4.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 600 gr. de bacalao 4 dientes de ajo grandes 200 gr. de cebolla 125 gr. de pimiento rojo 125 gr. de pimiento verde 4 cucharadas soperas de tomate hecho Sal Aceite oliva virgen 300 gr. de langostinos [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Ponemos aceite en una sartén y doramos bien el bacalao, reservamos. En una sartén, ponemos aceite, picamos los ajos y la cebolla, rehogamos un poquito. Añadimos el pimiento rojo y verde cortado en tiras y el tomate, echamos un poco de sal y dejamos hacer a fuego suave unos 20 min. Una vez hecho añadimos el bacalao, dejamos hacer unos 6 min. aprox. (depende del grosor del bacalao) cuando falten unos 2 min. añadimos los langostinos pelados. [b][u]Fuente[/u]:[/b] Eguski Eguski

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