Receta de BOLLITOS DE LECHE A AL "SETRI"

Receta de BOLLITOS DE LECHE A AL
Puntuación: 4.21 fatboy36 - Visitas: 9.367




Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 250 grs. de leche
- 50 grs. de mantequilla
- 50 grs. de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 30 grs. de levadura prensada
- 450 o 500 grs. de harina

Instrucciones:



Precalentar horno a 200º C.

Poner en el vaso la leche, la mantequilla y el azúcar. 2 m 40º y vel 1.

Añadir levadura y mezclar unos segundos en vel.4 . Incorporar harina con la sal, mezcle 15 seg vel.6 y a continuación 3 m. en vel. Espiga.

Dar forma y pintar con leche. Dejar levar hasta doblar volumen.

Introducir en el horno unos 15 m.Pintar con lecher despues de sacar del horno


Fuente: FORO TMX
Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 29 de junio de 2007 a las 16:34
Esta receta se ha visto un total de 9.367 veces
Puntuación: 4.21 sobre 5 Puntuación: 4.2133 votos.
Pon esta receta en los foros

Este texto está preparado para pegar la receta en el foro de forma sencilla, incluyendo las fotografías. Sólo tienes que pulsar el botón "Copiar para el foro" y pegarlo en mensaje que desees del foro.

Aperitivos y tapasArrocesCarnesCócteles y bebidasEnsaladasEntradas frías y calientes
Especialidades internacionalesGuarnicionesHuevosLightPanes y bollosPasta
Pescados y mariscoPostresSalsas y fondosSopas y cremasVegetarianasVerduras y legumbres
Número total de recetas archivadas en el Recetario: 23527