Azores - Visitas: 10.584

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil

Introducción:

Como algunos fines de semana, estamos en la playa, y eso significa ir al mercado y comprar pescado. Hoy he preparado unas almejas a la marinera.

Ingredientes:

750 gr de almejas
Un poco de aceite
4 dientes de ajo
Pimentón
Medio vaso de vino blanco
Una cucharada de harina
Perejil

Instrucciones:

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Fuente: www.recetasdemama.es
Enviada por Azores (ver más recetas de Azores)
Publicada el 2 de julio de 2007 a las 19:18
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12799-Almejas-a-la-marinera-1.html][b][size=5][u]Almejas a la marinera 1[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Introducción[/u]:[/b] Como algunos fines de semana, estamos en la playa, y eso significa ir al mercado y comprar pescado. Hoy he preparado unas almejas a la marinera. [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 750 gr de almejas Un poco de aceite 4 dientes de ajo Pimentón Medio vaso de vino blanco Una cucharada de harina Perejil [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Se pone al fuego la sartén con el aceite y los ajos, cuando empiezan a dorarse se añade la harina y se frie un poco. Se incorporan las almejas y el vino y se deja cocer a fuego vivo hasta que se abren y la salsa queda ligada. Por último se le pone una rociada de perejil picado, y listo [b][u]Fuente[/u]:[/b] www.recetasdemama.es Azores

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