concha - Visitas: 26.557

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 bolsa de espinacas
- 50 gr, de aceite
- 100 gr. de mantequilla
- 1 cebolla
- 200 gr. de harina
- 800 gr. de leche
- sal

Instrucciones:

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Enviada por concha (ver más recetas de concha)
Publicada el 3 de julio de 2007 a las 21:23
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12808-CROQUETAS-DE-ESPINACAS-THERMOMIX-.html][b][size=5][u]CROQUETAS DE ESPINACAS ( THERMOMIX )[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G468aa35cc43ba.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 bolsa de espinacas - 50 gr, de aceite - 100 gr. de mantequilla - 1 cebolla - 200 gr. de harina - 800 gr. de leche - sal [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Croquetas de espinacas : - Poner a calentar 50 gr. de aceite y 100 gr. de mantequilla durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 . - Añadir la cebolla y sofreir durante 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 , para que vaya troceandola . Añadir la bolsa de espinacas Sofreir 5 minutos , temperatura Varoma , velocidad 1 . Añadir 200 gr. de harina y sofreir 1 minuto , 100º , velocidad 2 1/2 . Añadir 800 gr. de leche , sal , nuez moscada y pimienta , mezclar 10 segundos en velocidad 6 y programar 7 minutos , temperatura Varoma , velocidad 4 . Añadir los piñones ( opcional ) , mezclar y pasar a una bandeja . _________________ [b][u]Fuente[/u]:[/b] concha

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