mariissa - Visitas: 3.245

Porciones / número de personas: 4 raciones
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo de cocción: 10min.
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

400 grs. De pasta
Sal.
-Para la salsa:
70 grs. De aceite de oliva
1 diente de ajo.
20 hojas de albahaca fresca
1 cucharadita de sal gorda
30 grs. De pistachos
30 grs. De almendra peladas

Instrucciones:

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Enviada por mariissa (ver más recetas de mariissa)
Publicada el 7 de julio de 2007 a las 13:26
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12818-Espirales-con-pesto-de-pistachos.html][b][size=5][u]Espirales con pesto de pistachos[/u][/size][/b][/URL] [IMG]https://www.mundorecetas.com/recetas/modules/Recipes/photos/G468f7866e5b45.jpg[/IMG] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 400 grs. De pasta Sal. -Para la salsa: 70 grs. De aceite de oliva 1 diente de ajo. 20 hojas de albahaca fresca 1 cucharadita de sal gorda 30 grs. De pistachos 30 grs. De almendra peladas [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Preparación: Se cuece la pasta que quede al “denté” se escurre y se reserva. Se pone en el vaso la albahaca, el ajo, los pistachos, las almendras y la sal se tritura, sin parar la maquina se va añadiendo el aceite hasta formar una pasta cremosa. Se mezcla la pasta con la salsa y se añade un poco de agua de la cocción de la pasta, se mezcla bien. [b][u]Fuente[/u]:[/b] mariissa

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