concha - Visitas: 25.139

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

- 1 solomillo de cerdo en rodajas
- 1 cebolla
- 150 gr. de champiñones
- 200 gr. de nata líquida
- sal y pimienta

Instrucciones:

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Enviada por concha (ver más recetas de concha)
Publicada el 17 de julio de 2007 a las 18:25
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12872-SOLOMILLO-A-LA-PIMIENTA-THERMOMIX-.html][b][size=5][u]SOLOMILLO A LA PIMIENTA ( THERMOMIX )[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] - 1 solomillo de cerdo en rodajas - 1 cebolla - 150 gr. de champiñones - 200 gr. de nata líquida - sal y pimienta [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] - Calentar 50 gr. de aceite durante 6 minutos a temperatura Varoma , velocidad 1 . - Añadir la cebolla y programar 4 minutos , temperatura Varoma , velocidad 2 ( para trocear mientras sofríe ) - Añadir la carne , sal y pimienta y programar 10 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara . - Incorporar los champiñones y programar 5 minutos , temperatura Varoma , giro a la izquierda , velocidad cuchara . - Añadir un brick pequeño de nata y programar 5 minutos , 90º , giro a la izquierda , velocidad cuchara . Acompañar con patatas fritas o arroz blanco . Cuando la hago para mi , le añado brocoli . [b][u]Fuente[/u]:[/b] concha

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