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Porciones / número de personas: 4-6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas, Verduras y legumbres, Light, Vegetarianas
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 calabaza pequeña o un buen trozo
1 calabacín
1 zanahoria grande
1 cebolla grande
medio pimiento rojo
un tomate grande
4 ramas grandes de apio
2 ajos grandes
cilantro y perejil
pimienta molida
un pastilla de caldo vegetal
4 quesitos light
un chorrito de aceite de oliva

Instrucciones:

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Enviada por chococonpapas (ver más recetas de chococonpapas)
Publicada el 7 de agosto de 2007 a las 17:08
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[URL=https://www.mundorecetas.com/recetas/receta12961-Crema-de-calabaza-al-cilantro-Thermomix-.html][b][size=5][u]Crema de calabaza al cilantro (Thermomix)[/u][/size][/b][/URL] [b][u]Ingredientes[/u]:[/b] 1 calabaza pequeña o un buen trozo 1 calabacín 1 zanahoria grande 1 cebolla grande medio pimiento rojo un tomate grande 4 ramas grandes de apio 2 ajos grandes cilantro y perejil pimienta molida un pastilla de caldo vegetal 4 quesitos light un chorrito de aceite de oliva [b][u]Instrucciones[/u]:[/b] Triturar muy bien toda la verdura, añadir la pastilla de caldo y el aceite y hacer 30 minutos a 100º velocidad 3. Cuando esté añadir los quesitos y triturar fino unos segundos al máximo. [b][u]Fuente[/u]:[/b] chococonpapas

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